Show Notes
- Amazon Japan Store: https://www.amazon.co.jp/dp/4815616515?tag=9natreejapan-22
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/%E3%83%A9%E3%82%AF%E3%81%86%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93%E3%81%AE%E6%95%99%E7%A7%91%E6%9B%B8-%E6%96%99%E7%90%86%E3%81%8C%E8%87%AA%E5%8B%95%E7%9A%84%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%82%8B%EF%BC%81-%E3%81%BE%E3%81%BF%EF%BC%88mami%EF%BC%89.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=ラクうまごはんの教科書+料理が自動的においしくなる+まみ+mami+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4815616515/
#ラクうま #耐熱容器調理 #スタメン食材 #基本の味付け #二、三工程の副菜 #
『ラクうまごはんの教科書 料理が自動的においしくなる!』は、料理系インフルエンサーのまみ(mami)が、日々の自炊を無理なく続けるための工夫をまとめた実用料理書である。2022年にSBクリエイティブから刊行され、料理初心者、一人暮らしの人、仕事や家事で調理時間を抑えたい人、献立決めに疲れを感じる人を主な対象とする。本書の中心にある「ラクうま」は、単に工程を省略することではなく、手間・材料・味付けの選択肢を整理し、少ない負担で安定しておいしい食事へ到達する考え方である。耐熱容器やキッチンばさみなどの道具、卵・きのこ・豆腐・もやし・キャベツといった定番食材、しょうゆやマヨネーズだれなどの基本味を軸に、再現しやすい調理の型とレシピを提示する。「たまに頑張る料理」ではなく、「毎日悩まずに続ける料理」を支える教科書として位置づけられた一冊である。