[レビュー] 最強の農起業! (畔柳 茂樹) 要約した.

最強の農起業! (畔柳 茂樹)

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- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4761272600/

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最強の農起業! は、畔柳茂樹が自身のブルーベリー観光農園経営をもとに、農業を高生産性の事業として設計する方法を論じた実務書である。著者はデンソーで事業企画や効率化に関わった経験を持ち、45歳で独立して愛知県岡崎市にブルーベリーファームおかざきを開いた。本書の目的は、農業を単なる作物生産ではなく、栽培技術、観光体験、集客設計を組み合わせたビジネスとして捉え直すことにある。中心となるのは、無人栽培、観光農園、IT集客という三つの仕組みであり、労働時間を抑えながら収益性を高める考え方が示される。農業起業に関心のある会社員や、既存農業の低収益構造に疑問を持つ読者に向けた、事例型の農業経営論である。