[レビュー] 自分をもてなす至福の88品 日本一おいしいソト呑みレシピ (ぼっち女camp) 要約した.

自分をもてなす至福の88品 日本一おいしいソト呑みレシピ (ぼっち女camp)

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#ソト呑み #ソロキャンプつまみ #とりあえずあて #コンビニアレンジ #漬け込みおつまみ #88

『自分をもてなす至福の88品 日本一おいしいソト呑みレシピ』は、ソト酒料理家として活動するぼっち女campによる、屋外で酒とつまみを楽しむためのレシピ集である。2023年にKADOKAWAから刊行されたB6変形判・オールカラー160ページの本書は、題名の通り88品を収録し、携行しやすいサイズと実用性を重視している。著者は調理師免許を持ち、ソロキャンプで気ままに料理と酒を楽しむ発信で知られる。本書の中心にあるのは、特別な設備や複雑な段取りを前提にせず、身近な道具と食材で「外で一杯飲む時間」を整えるという考え方だ。和える、混ぜるといった即席のあてから、揚げ物や漬け込みまで扱うため、手軽さだけに限定されない。キャンプ料理本であると同時に、家飲みやベランダでの軽い食事にも応用できる、おつまみ献立の実践書として位置づけられる。