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- Amazon Japan Store: https://www.amazon.co.jp/dp/4816376798?tag=9natreejapan-22
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/%E5%B8%B0%E5%AE%85%E5%BE%8C30%E5%88%86%E3%81%A7%E5%AE%8C%E6%88%90%EF%BC%81-%E7%88%86%E9%80%9F%E5%A4%9C%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93-Hana.html
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- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4816376798/
#平日5日分献立 #ふたり暮らしの節約夜ごはん #食材の使い切り #爆速調理 #調理の段取り #30
『帰宅後30分で完成! 爆速夜ごはん』は、料理発信者Hanaによる、ふたり暮らしの平日夕食を主な対象にした実用レシピ本である。ナツメ社から2025年に刊行され、帰宅後おおむね30分で、主菜と副菜を含む食事を整えるための献立、買い物、調理手順を扱う。中心にあるのは、単発の時短レシピを集める発想ではなく、夕食づくりをあらかじめ「仕組み化」する考え方だ。平日5日分を単位として食材を計画し、使う材料と工程を絞りながら、味・彩り・栄養のバランスを損なわないことを目指している。忙しい日の料理を根性や技巧で乗り切るのではなく、判断回数と段取りの負担を減らす点に本書の目的がある。