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ハーブ・スパイス館: 育てる味わう楽しむ (Unknown Author)
- Amazon Japan Store: https://www.amazon.co.jp/dp/4091033938?tag=9natreejapan-22
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/%E3%83%8F%E3%83%BC%E3%83%96%E3%83%BB%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E9%A4%A8%3A-%E8%82%B2%E3%81%A6%E3%82%8B%E5%91%B3%E3%82%8F%E3%81%86%E6%A5%BD%E3%81%97%E3%82%80-Unknown-Author.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=ハーブ・スパイス館+育てる味わう楽しむ+Unknown+Author+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4091033938/
#約750種のハーブ・スパイス図鑑 #生育地で撮影された植物写真 #料理・ハーブティー・クラフト活用 #家庭栽培と増やし方 #写真目次・索引・用語解説 #
『ハーブ・スパイス館 育てる・味わう・楽しむ』は、ハーブとスパイスを栽培・収穫・利用まで一続きの実践として捉える、大型のビジュアル実用書である。小学館実用シリーズLADY BIRDの一冊として刊行され、専門家による解説をもとに、約750種を約3,300点の写真で紹介する。中心となるのは植物図鑑としての情報だが、単なる名称一覧ではない。植物学的な特徴や利用部位を写真とともに確認し、料理、茶、クラフト、家庭での活用へつなげる構成が採られている。さらに、家庭で育てて増やすための栽培法もイラストを交えて扱うため、観賞、菜園、調理を分けずに学べる。写真目次や索引も備え、見慣れない植物や用途から調べたい読者に対応する。広い収録範囲と日常的な使い道を結び付けることが、本書の主な目的である。
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『ハーブ・スパイス館 育てる・味わう・楽しむ』は、ハーブとスパイスを栽培・収穫・利用まで一続きの実践として捉える、大型のビジュアル実用書である。小学館実用シリーズLADY BIRDの一冊として刊行され、専門家による解説をもとに、約750種を約3,300点の写真で紹介する。中心となるのは植物図鑑としての情報だが、単なる名称一覧ではない。植物学的な特徴や利用部位を写真とともに確認し、料理、茶、クラフト、家庭での活用へつなげる構成が採られている。さらに、家庭で育てて増やすための栽培法もイラストを交えて扱うため、観賞、菜園、調理を分けずに学べる。写真目次や索引も備え、見慣れない植物や用途から調べたい読者に対応する。広い収録範囲と日常的な使い道を結び付けることが、本書の主な目的である。
