[レビュー] バーガーキング流　逆襲のマーケティング UNDERDOG MARKETING (野村 一裕) 要約した.

バーガーキング流　逆襲のマーケティング UNDERDOG MARKETING (野村 一裕)

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『バーガーキング流　逆襲のマーケティング UNDERDOG MARKETING』は、ビーケージャパンホールディングス代表取締役社長の野村一裕が、日本のバーガーキング再成長を支えた実務を振り返るマーケティング書である。対象は飲食業界に限られない。圧倒的な首位企業が存在し、予算・店舗網・認知で劣るブランドが、いかに選ばれる理由を設計し、限られた資源を話題と来店へ転換するかを扱う。本書の中心にあるのは、弱者を意味する「アンダードッグ」の立場を悲観せず、競合との違いを明確にして存在感へ変える考え方だ。直火焼きやボリューム感といった商品特性、マクドナルドを徹底研究した上での対抗姿勢、SNSや屋外広告を通じた賛否を呼ぶ企画など、具体的な施策が主要な材料となる。成功談だけを抽象化するのではなく、低迷期からのブランド再構築を題材に、ポジショニング、PR、出店、コラボレーションを一続きの経営課題として考えることを目的とした一冊である。