[レビュー] 大人気！時短料理研究家・ろこさんの　詰めて、冷凍して、チンするだけ！３STEP　冷凍コンテナごはん　おかわり (ろこ) 要約した.

大人気！時短料理研究家・ろこさんの　詰めて、冷凍して、チンするだけ！３STEP　冷凍コンテナごはん　おかわり (ろこ)

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『大人気！時短料理研究家・ろこさんの　詰めて、冷凍して、チンするだけ！３STEP　冷凍コンテナごはん　おかわり』は、時短料理研究家・ろこによる、一食分ずつの冷凍ストックを電子レンジで仕上げる実用レシピ集である。基本手順は、耐熱・冷凍対応の保存容器に生の食材と調味料を詰め、冷凍し、食べる時に電子レンジ加熱するという三段階に整理されている。前作の方法を広げつつ、定番の肉料理、パスタ、ごはんものに加え、一人鍋、魚のおかず、ラーメン、パンやスイーツまで扱う点が本書の特徴である。火を使う調理を食事直前から切り離し、時間のある日に下準備を集約することで、平日の献立決め、買い物後の食材消費、帰宅後の調理負担を軽くすることを目的としている。