[レビュー] これでいいのだ☆毎日タッパー弁当 (MAYA) 要約した.

これでいいのだ☆毎日タッパー弁当 (MAYA)

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『これでいいのだ☆毎日タッパー弁当』は、料理家・MAYAによる、密閉容器を使った日常的なお弁当のレシピ集である。2023年にGakkenから刊行された。主題は、彩り、品数、仕切り、整った詰め方といった従来のお弁当への期待をいったん外し、ご飯と食べたいおかずを気軽に組み合わせることにある。基本のご飯＋おかずの弁当だけでなく、麺、丼風、短時間で作る弁当、ご飯とおかずを組み合わせるスタイル、おにぎりまでを扱う。単なる時短レシピ本ではなく、「きちんとした弁当」を毎日用意しなければならないという負担を、容器と詰め方の再設計から軽くする実用書として位置づけられる。料理経験が少ない人にも、日々の弁当作りをすでに担っていて簡略化したい人にも向く内容である。