[レビュー] デキる男は、なぜバーに通うのか？　－大人の粋なBarの愉しみ方－ (村田 紘子) 要約した.

デキる男は、なぜバーに通うのか？　－大人の粋なBarの愉しみ方－ (村田 紘子)

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#仕事モードから私生活への切り替え #バーテンダーの非詮索的な接客 #カクテルの注文と提案 #食前酒としての一杯 #バー初心者のマナーと店選び #Bar

村田紘子『デキる男は、なぜバーに通うのか？―大人の粋なBarの愉しみ方―』は、バーに馴染みのない読者へ、その魅力、基本的な振る舞い、店の選び方を伝える入門的な実用書である。バーテンダー経験を持ち、カクテル関連の発信も行う著者は、バーを単に酒を飲む場所としてではなく、仕事から私生活へ気持ちを切り替えるための空間として捉える。題名は男性を前面に出しているが、著者自身が示す通り、内容の中心は性別を問わないバー初心者のための案内にある。扱われるのは、熟練したバーテンダーが提供する酒、客のプライバシーを尊重する接客、ひとり飲みや会食・デートでの店の使い方、そして初訪問時の不安を減らす基礎知識である。バーを「背伸びの場」として神秘化するのではなく、日常の時間管理と対人配慮に役立つ場として具体的に位置づける点が、本書の目的であり特色である。