[レビュー] 1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365 (久保 奈穂実) 要約した.

1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365 (久保 奈穂実)

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『1日ひとつ、疲れが消える おいしい漢方365』は、久保奈穂実による、漢方と薬膳を日常に無理なく取り入れるための実用書です。健康法を理論から学ぶ本というより、1日1テーマで季節や体調に合わせた養生の考え方を身につける構成になっており、読者は毎日の暮らしの中で少しずつ実践できます。内容は、身近な食材で作れる養生レシピ113点と、すぐ試せるセルフケア252点を中心にまとめられています。難しい専門知識を前提とせず、なんとなく不調が続く、疲れやすい、気分や体調がゆらぎやすいといった悩みに寄り添う点が特徴です。薬膳を特別なものではなく、台所と生活習慣の延長として捉え直しているため、漢方の入門書としても読みやすい一冊です。