[レビュー] NHK趣味の園芸 やさいの時間 深町貴子のプランター菜園スタートBOOK (深町 貴子) 要約した.

NHK趣味の園芸 やさいの時間 深町貴子のプランター菜園スタートBOOK (深町 貴子)

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『NHK趣味の園芸 やさいの時間 深町貴子のプランター菜園スタートBOOK』は、NHKの園芸番組で講師を務める園芸家・深町貴子による、プランターでの野菜づくりを始める人のための実用書である。2023年にNHK出版から刊行された。庭がなくてもベランダや玄関先などで取り組めるコンテナ栽培を対象に、野菜の基本的な栽培条件と、それぞれの違いを理解することを目的としている。本書の特徴は、野菜を個性豊かなキャラクターとして捉える構成にある。暑さを好むか、涼しさを好むか、肥料を多く求めるかといった性質を覚えやすく示し、一律の手順を当てはめる栽培から離れるよう促す。中心にあるのは、栽培者側の「育て方」より、植物本来の「育ち方」を観察し、それに環境を合わせるという考え方である。