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- Amazon Japan Store: https://www.amazon.co.jp/dp/4594099505?tag=9natreejapan-22
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/%E4%BD%9C%E3%82%8A%E3%81%9F%E3%81%84%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90%EF%BD%9E%E3%81%84%E3%81%A4%E3%82%82%E3%81%AE%E6%9D%90%E6%96%99%E3%81%A7%E3%83%97%E3%83%AD%E3%81%AE%E5%91%B3-HIRO-SWEETS.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=作りたいお菓子+いつもの材料でプロの味+HIRO+SWEETS+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4594099505/
#スーパーで入手できる材料 #パウンド型・丸型・マフィン型 #レアチーズケーキ #YouTube連動レシピ #家庭で再現するプロの味 #
『作りたいお菓子~いつもの材料でプロの味』は、元パティシエでYouTubeチャンネル「HIRO SWEETS」を運営するHIRO SWEETSによる、家庭向けスイーツレシピ集である。扶桑社から2024年12月に刊行された初の著書で、ISBNは978-4-594-09950-3。著者は製菓専門学校卒業後、洋菓子店やパティスリーで10年以上経験を積み、そこで得た技術を、家庭の台所で再現しやすい手順へ置き換えている。本書の中心にあるのは、特別な専門食材や過度に複雑な道具に頼らず、スーパーで入手しやすい材料から満足度の高い菓子を作るという考え方だ。レアチーズケーキ、チョコマフィン、スフレパンケーキなど、動画で支持を得たメニューに加え、新作も収録する。パウンド型、丸型、マフィン型という使用頻度の高い三種の型を軸に、初心者が取り組みやすく、経験者にも配合と工程の整理が役立つ構成となっている。