![[レビュー] DayDay.亜希のざっくりキッチン (亜希) 要約した.](https://episodes.castos.com/660078c6833215-59505987/images/2582290/c1a-085k3-ndj0jv0wudxk-8owzrn.jpg)
Show Notes
DayDay.亜希のざっくりキッチン (亜希)
- Amazon Japan Store: https://www.amazon.co.jp/dp/4847076060?tag=9natreejapan-22
- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/DayDay-%E4%BA%9C%E5%B8%8C%E3%81%AE%E3%81%96%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3-%E4%BA%9C%E5%B8%8C.html
- eBay: https://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=DayDay+亜希のざっくりキッチン+亜希+&mkcid=1&mkrid=711-53200-19255-0&siteid=0&campid=5339060787&customid=9natree&toolid=10001&mkevt=1
- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4847076060/
#目分量でもおいしい料理 #食材まるごと使い切り #工程を省く時短調理 #残り物活用レシピ #常識やぶりの家庭料理 #DayDay
『DayDay.亜希のざっくりキッチン』は、日本テレビ系の朝の情報番組『DayDay.』で約2年半放送された料理コーナーをもとに、反響の大きかった料理を集めたレシピ本である。著者の亜希は、二人の息子を育ててきた経験を背景に、食べ盛りの家族にも応えられる、豪快で現実的な家庭料理を提案してきた。本書の核は、材料を少なく無駄なく使い、工程をできるだけ省き、厳密な計量に縛られずともおいしく仕上げるという「ざっくり」の考え方にある。紹介されるのは単なる時短料理ではない。豆腐を切らずに使う、春雨を戻さず扱う、野菜の皮や芯、残り物にも役割を与えるなど、固定化した調理手順を見直す発想が特徴である。料理を負担に感じる日でも、味や満足感をあきらめずに食卓を整えるための実用書として位置づけられる。
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- Amazon Worldwide Store: https://global.buys.trade/DayDay-%E4%BA%9C%E5%B8%8C%E3%81%AE%E3%81%96%E3%81%A3%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3-%E4%BA%9C%E5%B8%8C.html
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- もっと読む: https://japan.9natree.com/read/4847076060/
#目分量でもおいしい料理 #食材まるごと使い切り #工程を省く時短調理 #残り物活用レシピ #常識やぶりの家庭料理 #DayDay
『DayDay.亜希のざっくりキッチン』は、日本テレビ系の朝の情報番組『DayDay.』で約2年半放送された料理コーナーをもとに、反響の大きかった料理を集めたレシピ本である。著者の亜希は、二人の息子を育ててきた経験を背景に、食べ盛りの家族にも応えられる、豪快で現実的な家庭料理を提案してきた。本書の核は、材料を少なく無駄なく使い、工程をできるだけ省き、厳密な計量に縛られずともおいしく仕上げるという「ざっくり」の考え方にある。紹介されるのは単なる時短料理ではない。豆腐を切らずに使う、春雨を戻さず扱う、野菜の皮や芯、残り物にも役割を与えるなど、固定化した調理手順を見直す発想が特徴である。料理を負担に感じる日でも、味や満足感をあきらめずに食卓を整えるための実用書として位置づけられる。
