[レビュー] 酒とつまみを愉しむ 日本一おいしいソロキャンプ (ぼっち女camp) 要約した.

酒とつまみを愉しむ 日本一おいしいソロキャンプ (ぼっち女camp)

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『酒とつまみを愉しむ 日本一おいしいソロキャンプ』は、女性ソロキャンプYouTuberであり、調理師免許を持つぼっち女campによる、キャンプ入門とアウトドア料理を組み合わせた実用書である。刊行は2022年。本書が扱う中心的な問いは、キャンプを「大人数でバーベキューをする行事」から、ひとりで自然の中に自分の酒場をつくる時間へどう転換できるか、という点にある。前半では著者自身のキャンプスタイル、準備や安全面を含む基礎知識、移動手段に応じた楽しみ方を紹介し、後半では酒の種類ごとに相性を考えた料理を収録する。ビール、日本酒・焼酎、ハイボール・レモンサワー、白・赤ワインという区分で、計40品の酒肴レシピを提示する構成である。豪華な装備や凝った技法を前提にせず、低予算で手早く作り、屋外で飲食する喜びを重視する点に、本書の目的と個性がある。