[レビュー] ［自然農法］わら一本の革命〈新版〉 (福岡 正信) 要約した.

［自然農法］わら一本の革命〈新版〉 (福岡 正信)

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#不耕起自然農法 #無肥料無農薬 #無の哲学 #自然食の原点 #粘土団子 #

［自然農法］わら一本の革命〈新版〉は、福岡正信が自らの農地で実践した自然農法の思想と方法を示した農業思想書であり、環境論、文明批評、食の哲学を含むロングセラーである。中心にあるのは、不耕起、無肥料、無農薬、無除草を柱とする、介入を減らす農法である。著者は、現代農業が収量向上や効率化を追う過程で、土壌、生態系、人間の食生活を複雑に損なってきたと見なし、自然の働きを信頼する方向へ農を戻そうとする。本書は単なる栽培マニュアルではない。稲作や果樹、粘土団子などの具体的実践に触れながら、自然とは何か、人間の知識はどこまで有効か、食べることはどのような生き方に結びつくかを問う。農業実践者だけでなく、持続可能な生活や自然観を考えたい読者に向けられた一冊である。